1、進食的工具：由于大閘蟹以流水中的浮游生物為食，在進食時，要用鉗子上的毛來網住流水中的食物，并將其送入嘴中。2、過濾作用：鉗子上的毛在進食時，有助于阻擋一些臟東西，進入蟹嘴中，有過濾作用。3、可測量水流變化：鉗子上的絨毛，可以讓大閘蟹感覺周圍水流變化，有進行撲食和逃避天敵的作用。