１、刀具刮除法：先將鍋用冷水泡起來(lái)，再將鍋倒扣過(guò)來(lái)，最后用刀來(lái)削掉鍋底油垢。但是要注意這樣的方法雖然直接、有效，但是很容易刮掉鍋底的漆。２、白醋清洗法：將白醋倒入準(zhǔn)備好的大盆中，再將鍋放入白醋中。將浸泡一小時(shí)后，再用軟硬適中的東西用力擦拭即可。３、熱肥皂水清洗：準(zhǔn)備一大盆濃的熱肥皂水，將鍋放入其中浸泡；浸泡一小時(shí)以上，再用粗布擦洗即可。但是要注意一定要用熱水，而非冷水或者溫水，這樣效果才不會(huì)減半。