山楂是綠色通道。只要是蔬菜水果都可以走高速綠色通道，山楂也是水果的一種。綠通是指運輸瓜果蔬菜的貨車，綠通車輛運送的都是一些保鮮的食材，對運輸車輛行駛過程中穩定性、運輸的時效性非常看重。