清洗葡萄前需要先剪根，用干凈的剪刀，從葡萄尾巴的根莖處剪除，放到清水、鹽水、淘米水等水質(zhì)中清洗。洗干凈的葡萄可以直接入嘴食用，若要保存葡萄，則要先將水分瀝干，再放入冰箱中保鮮。