主食有雜糧玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥；蔬菜有黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、青椒等；堅果豆類有黃豆、青豆、綠豆、赤豆、蠶豆、果脯、杏干、紅棗、栗子、核桃、花生等。