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蛋糕在26度左右能放多久

發(fā)布時(shí)間：2025-11-02閱讀( 23)

蛋糕在26度左右能放3天。若將蛋糕放入冰箱中冷藏，溫度保持在4-7度左右，則可以放置一個(gè)禮拜。在常溫26度時(shí)，蛋糕需要盡快吃完，時(shí)間長了容易影響蛋糕口感。如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有融化的感覺，吃在嘴里水分較多，則是真正純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口不易化，則是含反式脂肪酸的植物奶油。

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