1、麥飯石不粘鍋是一種表面有特殊涂層的鋁合金鍋，只要在使用的時(shí)候注意方法，不讓涂層脫落，基本上沒(méi)有什么危害，且非常健康。2、麥飯石中含有人體所需的大量微量元素，且能凈化水質(zhì)，對(duì)人體是有好處的。