有些花草能自然分泌出殺菌素是對的。許多植物能分泌揮發性物質，如桉樹、松樹、柏樹、樟樹等能分泌檸檬油，其它常見植物分泌出的松脂、肉桂油、丁香酚等都稱為殺菌素，均能夠殺死細菌、真菌等微生物。常見的部分食物也能分泌出殺菌素，如魚腥草、大蒜、生姜、紫蘇和馬齒莧等。