自己做的火腿腸放冷藏。火腿腸的適合貯存溫度為3攝氏度至8攝氏度，用保鮮紙將火腿腸包扎密封，放入冰箱冷藏室中保存。但是存放時間不要過長，這樣會影響食物的口味，應(yīng)盡快食用。