1、平衡情緒：魚油中含有DHA和EPA，具有平衡情緒，改善不良情緒的作用，還可以緩解眼部疲勞，預防眼部的疾病。2、降血脂：魚油中富含DHA和EPA，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，有效降低血脂。3、改善記憶力：魚油可以有效的營養腦神經、改善記憶力。對于小兒的發育有不錯的促進作用，而且可以預防老年癡呆的發生。4、補鈣：魚油中的維生素a、維生素d、維生素e可以促進皮膚的代謝、增加骨骼對鈣離子的吸收，增加骨骼的強度。 魚油：魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗稱腦黃金）多種n-3系多不飽和脂肪酸（n-3PUFA）。然而，服用魚油對人體健康的長期效果究竟如何，科學界一直無法下定論，亦無確鑿的臨床試驗結果可以證明。