制作材料：野菜、醬油、蔥、姜、蒜、植物油、甜面醬、料酒、白糖。制作步驟：1、將野菜洗凈，并切碎，放入碗中備用；2、在鍋中加入植物油，加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、醬油燒制5分鐘；3、將野菜放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用大火燒制20分鐘；4、打開鍋蓋，加入少量白糖，蓋上鍋蓋燒制10分鐘，制作完成。