煮豆沙：把紅豆洗凈開煮，期間不斷添水，直到豆子變得很面糊，會有豆子，但是不要擔心。在水分越來越少的時候要勤攪拌（我幾乎是不停）防止糊鍋，這時候豆子就會打散啦。加糖，到很濃稠流動緩慢時加少許鹽，關火。糯米和大米一起煮熟。待豆沙和大米涼涼后，先把米壓成扁圓形，包上榛子（或者其他）。然后再把紅豆沙壓成扁圓形，包上米團，不要完全包上，上鍋蒸蒸熟即可。