<span class="answer">導(dǎo)讀</span>家里只有土豆和豆角的，你就像我這樣做，也能干三碗米飯#美食美刻#?家常菜#土豆燒豆角#每日美食計(jì)劃#?所需食材編輯播報(bào)原料土豆1個，豆角200克。輔料姜末、....<p>家里只有土豆和豆角的，你就像我這樣做，也能干三碗米飯#美食美刻#?家常菜 #土豆燒豆角#每日美食計(jì)劃#?</p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9b811234b51c49448b0b74ee3848a7aa.jpg"/></p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(2)" src="/static/upload/image/20231217/fc7badca32c244d695aa4dc1337b4243.jpg"/></p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(3)" src="/static/upload/image/20231217/21fa6160bf7c475aa4e247e4f8b12b2c.jpg"/></p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e769ebd0442b418482af6b888db1486a.jpg"/></p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(5)" src="/static/upload/image/20231217/4081eba2e83c4cffafed09c5db0260bc.jpg"/></p><p><img alt="土豆燉豆角怎么炒好吃（美食土豆燉豆角）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d04271b29d334943bf0832ffc79d1110.jpg"/></p><p>所需食材編輯 播報(bào)</p><p>原料</p><p>土豆1個，豆角200克。</p><p>輔料</p><p>姜末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。</p><p>制作方法編輯 播報(bào)</p><p>做法一</p><p>1.土豆洗凈，去皮，切長條；豆角擇洗干凈切段。</p><p>2.炒鍋上火將油燒熱，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。</p><p>3.倒入土豆繼續(xù)翻炒， 醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最后放鹽和味精即可。</p><p>做法二</p><p>1、豬后臀尖肉切塊，焯水。</p><p>土豆燉豆角</p><p>土豆燉豆角</p><p>2、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片。</p><p>3、鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒。</p><p>4、放入土豆、豆角翻炒均勻。</p><p>5、加老抽、鹽調(diào)色調(diào)味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續(xù)燉煮約三十分鐘即可。 </p><p>做法三</p><p>1. 豆角洗凈擇好，折成段；土豆洗凈去皮切塊；五花肉洗凈切塊；蔥切段，姜切塊。</p><p>2. 鍋里放油，燒熱（不能等到冒煙），放蔥姜熗鍋，放肉炒香。</p><p>3. 放豆角翻炒（最好多炒一會，豆角的皮有變化即可），倒醬油（適量）。</p><p>4. 加土豆繼續(xù)翻炒，加雞精，等到豆角、土豆都沾過油，顏色明亮后加鹽，稍微翻炒下加水，即將沒過菜即可。</p><p>5. 中火燉到土豆豆角軟爛即可出鍋。 </p><p>食用須知編輯 播報(bào)</p><p>營養(yǎng)成分</p><p>土豆燉豆角</p><p>土豆燉豆角</p><p>藊豆富含卵白質(zhì)以及多種蛋白質(zhì)，時常食用能健胃消食，促進(jìn)食欲，炎天多吃一些藊豆有消暑、清品的效用。故國醫(yī)學(xué)以為：藊豆有以及諧臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕以及利水消腫的功能。</p><p>熱量：158.8大卡</p><p>鉀：858.6毫克</p><p>胡蘿卜素：439微克</p><p>磷：162毫克</p><p>鎂：99.9毫克</p><p>維生素A：72.5微克</p><p>維生素C：71.1毫克</p><p>適合人群</p><p>一般人都可食用，裙釵白帶者、皮膚發(fā)癢、急性腸炎等腸胃不舒服者更適合食用。</p><p>脾胃氣虛者、癌癥、高血壓、動脈硬化患者適宜</p><p>消化不良者不宜多食</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！