100克大米熱量是346大卡，也就是1447千焦。具體食物的熱量分類如下:1、小麥?zhǔn)亲钪饕募庸ぴ希械拿媸扯际且孕←湠橹髁现瞥傻摹７彩羌Z食制品，不管是面包還是餅干還是涼皮，都可以叫做主食。2、看含水量,凡是很干燥的糧食和制品，含水量都在百分之十五以下。餅干為百分之八以下。比如說小米煎餅就屬于這一類。如果半濕潤，比如面包，則含水量在百分之四十左右。不含糖的主食面包能量為每100克250大卡左右，而含糖和奶油、奶酪等的美味點(diǎn)心面包能量為每100克300大卡以上。3、油和糖的含量:凡是口干酥脆的點(diǎn)心餅干都含有百分之二十以上的油脂。凡是甜味適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)心糕點(diǎn)都含有百分之八以上。