手指甲分層的原因有：1、由于長期接觸水和刺激性物質，可能導致指甲分層。2、當人體缺乏蛋白質時，會影響指甲的發育，進而出現指甲分層現象，從而可以多吃富含蛋白質的食物，防止指甲的異常生長。3、如果患者自己缺鈣，這也將影響到指甲，出現分層的現象。指甲除了由蛋白質組成，還含有豐富的鈣，鈣質不僅是保證指甲的韌性的必要元素，還是維持指甲連接甲床的不可少的養分。4、缺少維生素，也會危及指甲的生長，如指甲軟化、干蛻皮、分層、變白等，可能是由于缺乏一定的維生素，那么我們就需要適當的維生素補充劑來滿足身體的需要。