楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅，是具有很高的藥用和食用價值的水果。生態特性：楊梅為較耐寒的常綠果樹，即使天氣驟寒乍暖也無霜凍現象，尤特別適合我市亞熱帶海洋性氣候。喜土層深厚、土質松軟、排水良好，富石礫的黃礫泥或黃泥砂土，耐陰忌曬。功效作用：楊梅性溫熱、味甘酸，入肺、胃二經，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。