<span class="answer">導(dǎo)讀</span>孩子愛吃的紅糖米糕，松軟香甜又營養(yǎng)，簡單4步，老少皆宜的美味相對于很多過了而立之年的人來說，小時(shí)候吃過的東西大多自帶淳樸氣息，相比于食品加工業(yè)發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，兒....<p><strong>孩子愛吃的紅糖米糕，松軟香甜又營養(yǎng)，簡單4步，老少皆宜的美味</strong></p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4594a4a7290649e68fe97719be3bc612.jpg"/></p><p>相對于很多過了而立之年的人來說，小時(shí)候吃過的東西大多自帶淳樸氣息，相比于食品加工業(yè)發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，兒時(shí)的美食就顯得格外的讓人懷念。</p><p>就拿我來說，小時(shí)候在外婆家可沒少吃美食，雖然那時(shí)候住的房子也就是簡單的紅磚瓦房，但外婆的巧手卻支撐起了自己美味的童年。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/357a8ae8cee84fdda0f469393e70aa27.jpg"/></p><p>在這個(gè)家中，無論是美味的菜肴還是可口的甜品，外婆都能一一拿捏，雖然美味都很簡單，但卻滋味不俗，尤其是對于接下來要分享的紅糖米糕，它不僅制作手法簡單，而且完全可以成為代餐主食，如果你還有點(diǎn)創(chuàng)造思維，這款美味的營養(yǎng)將會(huì)更上一層樓，感興趣的朋友快來看看吧。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(3)" src="/static/upload/image/20231217/326edf8f08944195801788b919e437ff.jpg"/></p><p><strong>【美食名稱】：紅糖米糕</strong></p><p><strong>【準(zhǔn)備原料】</strong>：現(xiàn)成的大米300克，紅糖50克，小蛋糕模具6-8個(gè)。</p><p>相對于食材準(zhǔn)備的階段，原料方面很簡單，如果你能在初次操作之后有不俗的成品展現(xiàn)，也可以在后續(xù)的擴(kuò)展環(huán)節(jié)增加一些棗泥、蔓越莓干、堅(jiān)果等等補(bǔ)充其中，讓這款糕點(diǎn)更具風(fēng)味。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3651bc07675444bb88fc141764cdbddb.jpg"/></p><p><strong>【烹飪第一步】</strong>：把大米倒入破壁機(jī)內(nèi)，打制成細(xì)粉狀的大米粉，這一步在操作環(huán)節(jié)雖然是機(jī)器處理，但想要打制成粉狀還需要一點(diǎn)耐心；當(dāng)然了，家中如果沒有破壁機(jī)的朋友，直接買大米粉代替即可。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7ff49a5697ac4294a05f7821e7fd92d8.jpg"/></p><p><strong>【烹飪第二步】</strong>：因?yàn)槭羌矣么蛑泼追郏w粒大小不均不可避免，此時(shí)為了讓成品口感更細(xì)膩，可以用篩網(wǎng)進(jìn)行篩粉；之后倒入一個(gè)大碗中，用35度的溫水調(diào)和攪拌，直至形成和揉面團(tuán)差不多的絮狀團(tuán)塊。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f2ac0fbcbaff43cebae53ada809cd06a.jpg"/></p><p><strong>【烹飪第三步】</strong>：取一半的米粉絮團(tuán)鋪在小蛋糕模具的底部，中間直接鋪上紅糖，最上層覆蓋另一半的米粉絮團(tuán)，之后用工具按壓一些，讓米糕更加緊實(shí)。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6e8de689991a41da8db163268c148b55.jpg"/></p><p><strong>【烹飪第四步】</strong>：把鍋中的水燒熱上蒸汽，把米糕放入其中，一般按照糕體厚度判別，5厘米以下的中火蒸煮25分鐘，超過這個(gè)厚度，每高出一厘米，時(shí)間延長5分鐘即可，如果你想讓米糕更好看，也更有營養(yǎng)，也可以在表層點(diǎn)綴上一些家人愛吃的堅(jiān)果或者蜜餞哦。</p><p><img alt="米糕怎么做給寶寶吃（孩子愛吃的紅糖米糕）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c0d81d0b282443d3b50aaa05f01f9174.jpg"/></p><p>可口的美食今天就分享到這里，如果你也想了解更多美食菜肴，不妨多多關(guān)注我吧。這里是食味流年，我們明天不見不散。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！