川酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒等。1、五糧液：五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之一。2、劍南春：劍南春是中國傳統白酒品牌，產于四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫并稱為綿竹三絕。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱劍南春。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。3、瀘州老窖：瀘州老窖發源于中國酒城四川瀘州，濃香鼻祖，酒中泰斗，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱雙國寶單位，旗下產品國窖1573被譽為活文物釀造、中國白酒鑒賞標準級酒品。4、郎酒：郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮，中國國家地理標志產品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有美酒河之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅臺和青花郎。5、沱牌曲酒：沱牌舍得酒業坐落在川中射洪子昂故里，系國家大型一檔企業，現發展為占地5.6平方公里，年產能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒制造企業；形成了以酒業為支柱，集科技、工業、貿易為一體，跨地區、跨行業、多元化的大型企業集團。