肌肉占體重的比例，性別不同占比不同。一般情況下，女性肌肉占體重比例約為30%左右，男性肌肉占體重約為40%左右。專業運動員肌肉占體重的比例可達50%，甚至更高。肌肉分為平滑肌、心臟的肌肉和骨骼肌三種。心肌和平滑肌一般分布在內臟和血管，這些肌肉每個人（占比例）上下浮動不大。骨骼肌隨著人們不同的職業以及從事的體力勞動的不同而差異較大。