導(dǎo)讀準(zhǔn)備切片面包、香芋、白糖、水淀粉，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于美味香芋卷怎么做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!美味香芋卷怎么做準(zhǔn)備切片面包、香芋、白糖、水淀粉。先....

準(zhǔn)備切片面包、香芋、白糖、水淀粉，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于美味香芋卷怎么做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

美味香芋卷怎么做

準(zhǔn)備切片面包、香芋、白糖、水淀粉。

先把香芋冼凈去皮，上鍋蒸熟。稍稍晾涼后裝在口袋中，先壓成泥，再加上白糖一起揉一會(huì)待用。面包片放入蒸鍋中稍稍蒸一下，取出后用刀切去四邊，然后用搟面杖把面包片壓平。

把香芋泥搓成圓條放在面包片上，一卷就行了，在接口處抹上水淀粉，在香芋卷的兩面粘些水淀粉，再沾些白芝麻，口味更佳。

鍋中油燒至4成熱就行，油溫千萬(wàn)不能高，否則面包片會(huì)炸焦的。另外時(shí)間不要太長(zhǎng)，看到外皮變成金黃色就行了!