導讀魚對半切開，撒上黑胡椒，食鹽和細砂糖，用手抹勻，腌制6小時，接下來我們就來聊聊關于凍黃花魚怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!凍黃花魚怎么做好....

魚對半切開，撒上黑胡椒，食鹽和細砂糖，用手抹勻，腌制6小時，接下來我們就來聊聊關于凍黃花魚怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

凍黃花魚怎么做好吃

魚對半切開，撒上黑胡椒，食鹽和細砂糖，用手抹勻，腌制6小時。

腌好后擦干水分，在魚背肉厚的地方劃幾刀，容易入味。

熱鍋起油，油熱后放入腌制好的魚，魚皮朝下，小火煎至3分鐘。

魚皮焦黃時，將魚翻面，小火煎至2分鐘，再擠些檸檬汁即可。