導(dǎo)讀金絲魚(yú)去頭，去鱗，弄干凈內(nèi)臟，加姜酒、鹽腌制十分鐘；，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于薄荷香煎金絲魚(yú)怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!薄荷香煎金絲魚(yú)怎么做....

金絲魚(yú)去頭，去鱗，弄干凈內(nèi)臟，加姜酒、鹽腌制十分鐘；，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于薄荷香煎金絲魚(yú)怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

薄荷香煎金絲魚(yú)怎么做

金絲魚(yú)去頭，去鱗，弄干凈內(nèi)臟，加姜酒、鹽腌制十分鐘；

薄荷葉切成細(xì)絲，取一個(gè)小碗，放蒜蓉、姜蓉、薄葉絲、少許醬油、蠔油、胡椒粉、色拉油調(diào)成一個(gè)魚(yú)料；

腌好的金絲魚(yú)入煎鍋內(nèi)煎透，倒入小碗中的魚(yú)料，小火燜至入味，即可出鍋，最后放幾片薄荷葉裝飾。