導(dǎo)讀主料：北豆腐、黑木耳輔料：香菇醬、蔥、姜、蒜、鹽，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于香菇醬炒黑木耳豆腐怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!香菇醬炒黑木耳豆腐....

主料：北豆腐、黑木耳 輔料：香菇醬、蔥、姜、蒜、鹽 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于香菇醬炒黑木耳豆腐怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

香菇醬炒黑木耳豆腐怎么做

主料：北豆腐、黑木耳。

輔料：香菇醬、蔥、姜、蒜、鹽。

黑木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈，撕小朵。北豆腐切塊。姜切片，蒜拍扁，少許蔥花，備用。

鍋燒熱放油，油熱后，放入切成塊的豆腐，小火煎至金黃，另一面也煎至金黃。

煎好的豆腐移到鍋內(nèi)一邊，余油內(nèi)，放入姜蒜。

放入黑木耳，翻炒。加入一湯匙香菇醬。

加大約半碗水。蓋上鍋蓋燜一會(huì)，直到鍋中湯汁收的差不多了，撒蔥花出鍋。