導(dǎo)讀正確的面包儲(chǔ)存方法是在恒溫中密封儲(chǔ)存，也就是在室溫條件下保存，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于面包的正確存放方法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!面包的正確存放....

正確的面包儲(chǔ)存方法是在恒溫中密封儲(chǔ)存，也就是在室溫條件下保存，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于面包的正確存放方法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面包的正確存放方法

正確的面包儲(chǔ)存方法是在恒溫中密封儲(chǔ)存，也就是在室溫條件下保存。

面包要在4-5天內(nèi)用完，不宜放置太久。

面包要在烤制完成后晾涼降溫到30-40度密封保存最好，方法是放入大的食品保鮮袋密封，在室溫條件下保存。

做面包要講衛(wèi)生，不要用手直接接觸面包，手上要套一個(gè)保鮮袋來(lái)接觸面包。曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)試驗(yàn)，面包從出爐倒模，再到降溫裝袋，整個(gè)過(guò)程都是雙手配戴一次性的手套來(lái)操作，最久面包放置了20天都沒(méi)有變質(zhì)，而沒(méi)戴手套所接觸的面包8天就出現(xiàn)了霉斑。這些數(shù)據(jù)僅供大家參考。

建議儲(chǔ)存的溫度，要在攝氏15度～28度較好。