導(dǎo)讀制作紅燒肉時(shí)可以用白砂糖代替冰糖來(lái)炒糖色，只不過(guò)這樣做出來(lái)的紅燒肉色澤可能會(huì)稍差，味道也會(huì)有所不同炒糖色的方法非常簡(jiǎn)單，只需要把清水、植物油、冰糖或白砂糖倒....

制作紅燒肉時(shí)可以用白砂糖代替冰糖來(lái)炒糖色，只不過(guò)這樣做出來(lái)的紅燒肉色澤可能會(huì)稍差，味道也會(huì)有所不同炒糖色的方法非常簡(jiǎn)單，只需要把清水、植物油、冰糖或白砂糖倒入鍋中熬煮至粘稠即可，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于紅燒肉可以用白砂糖代替冰糖嗎?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒肉可以用白砂糖代替冰糖嗎

制作紅燒肉時(shí)可以用白砂糖代替冰糖來(lái)炒糖色，只不過(guò)這樣做出來(lái)的紅燒肉色澤可能會(huì)稍差，味道也會(huì)有所不同。炒糖色的方法非常簡(jiǎn)單，只需要把清水、植物油、冰糖或白砂糖倒入鍋中熬煮至粘稠即可。

炒糖色的方法非常簡(jiǎn)單，我們只需要先往鍋中倒入適量的水燒開(kāi)，再往其中滴幾滴植物油并放入冰糖或白砂糖，等糖在鍋中被熬煮至粘稠之后把焯過(guò)水的五花肉翻入其中翻炒均勻即可。