導讀食材：地皮菜30g，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蒜適量，小蔥適量，現在小編就來說說關于地皮菜的好吃做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!地皮菜的好吃....

食材：地皮菜30g，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蒜適量，小蔥適量，現在小編就來說說關于地皮菜的好吃做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

地皮菜的好吃做法

食材：地皮菜30g，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蒜適量，小蔥適量。

地皮菜提前用清水泡發。

雞蛋放一點鹽打散，地皮清洗干凈，小蔥切斷。

鍋中放油，油熱后倒入雞蛋翻炒，雞蛋成塊后即可盛出。

鍋中放油，油熱后放入蒜片爆香。

放入地皮翻炒均勻。

倒入雞蛋翻炒。

放入鹽調味，最后放小蔥斷翻炒均勻后關火即可。