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發(fā)布時間:2025-11-11閱讀(3)
溫水中放入酵母化開,加入到面粉中揉成面團,溫暖發(fā)酵1個小時左右,我來為大家講解一下關(guān)于花兒豆沙包怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

花兒豆沙包怎么做
溫水中放入酵母化開,加入到面粉中揉成面團,溫暖發(fā)酵1個小時左右。
發(fā)酵發(fā)的面團在案板上揉一揉排氣,揉成長條狀,再分成50克左右大小的小劑子。
將小劑子搟成圓片,厚度大約7mm,切8刀。
將切好的每個部分分別捏在一起。
取豆沙揉成直徑3cm左右的球,放在中間。
用手攥的方法封口。
放入鍋中蓋上蓋子二次餳發(fā)20分鐘,開火,開鍋后轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘,之后再燜2分鐘再掀蓋出鍋。
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