導讀主料：豬排骨(大排)150克輔料：栗子（鮮）50克調料：鹽3克、料酒5克、醬油4克、大蔥5克、姜3克，今天小編就來說說關于板栗煮排骨湯的做法?下面更多詳細答....

主料：豬排骨(大排)150克輔料：栗子（鮮）50克調料：鹽3克、料酒5克、醬油4克、大蔥5克、姜3克，今天小編就來說說關于板栗煮排骨湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

板栗煮排骨湯的做法

主料：豬排骨(大排)150克。輔料：栗子（鮮）50克。調料：鹽3克、料酒5克、醬油4克、大蔥5克、姜3克。

將排骨洗凈，用開水焯一下后撈出；板栗剝皮待用；

坐鍋點火，加入開水和排骨，再放進蔥、姜煮1個小時左右；

撈出蔥姜，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調好口味，起鍋盛入碗內即成。