導(dǎo)讀主料：螃蟹250克，蟹肉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于如何蒸河蟹?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!如何蒸河蟹主料：螃蟹250克，蟹肉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。調(diào)料....

主料：螃蟹250克，蟹肉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于如何蒸河蟹?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

如何蒸河蟹

主料：螃蟹250克，蟹肉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

調(diào)料：醋15克，姜5克，花椒2克。

把姜洗凈切成末；

姜末放在器皿中倒入香醋拌勻待用；

將河蟹用水沖洗干凈，放入蒸鍋中加幾粒花椒蒸7～8分鐘取出，裝入盤(pán)中蘸姜醋汁食食即可。