食材：青蟹一只、面條70g、蔥花適量、蒜瓣2瓣、姜片2片、鹽適量、油適量，今天小編就來聊一聊關(guān)于螃蟹煮面條怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

螃蟹煮面條怎么做

食材：青蟹一只、面條70g、蔥花適量、蒜瓣2瓣、姜片2片、鹽適量、油適量。

蒜瓣切碎。

蔥切成蔥花。

姜切片。

鍋內(nèi)倒油，燒熱，爆香姜蒜。

螃蟹沖洗干凈，用菜刀劈成兩半，放入鍋內(nèi)煎一會。

然后翻炒一會，螃蟹變色后加水，多加一點。

待湯汁鮮美，煮沸后加入面條。

面條熟后加入鹽調(diào)味，撒一點蔥花點綴，即可出鍋。