導(dǎo)讀雞腿剔骨切塊，加鹽、料酒、糖、咖喱粉腌十幾分鐘土豆、胡蘿卜、梨切塊，接下來我們就來聊聊關(guān)于咖喱粉雞肉土豆的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!咖喱粉....

雞腿剔骨切塊，加鹽、料酒、糖、咖喱粉腌十幾分鐘土豆、胡蘿卜、梨切塊，接下來我們就來聊聊關(guān)于咖喱粉雞肉土豆的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

咖喱粉雞肉土豆的做法

雞腿剔骨切塊，加鹽、料酒、糖、咖喱粉腌十幾分鐘。土豆、胡蘿卜、梨切塊。

炒鍋放油燒熱后放入土豆，改小火煎兩面黃。

加入胡蘿卜同炒2分鐘后倒入容器備用。

炒鍋放油燒熱后改小火，放入雞塊翻炒至變色(注意別炒老了)

加高湯或清水，倒入炒好的土豆和胡蘿卜，加2勺咖喱粉，大火燒開后加梨塊，轉(zhuǎn)中火燉十幾分鐘

水淀粉收汁(汁要多留些、粘稠為好)，不喜歡用淀粉的話，也可以多燉一會，感覺汁留夠了即可關(guān)火裝盤。