材料：青豆100克、土豆500克、咖喱醬2勺、牛肉湯800克、元蔥1個(gè)、胡蘿卜400克、椰漿1杯，接下來我們就來聊聊關(guān)于青豆土豆咖喱湯怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青豆土豆咖喱湯怎么做

材料：青豆100克、土豆500克、咖喱醬2勺、牛肉湯800克、元蔥1個(gè)、胡蘿卜400克、椰漿1杯。

蔬菜洗凈,分別切塊備用。

鍋中融化黃油,加入咖喱醬、土豆、元蔥、胡蘿卜翻炒3分鐘。

加入牛肉湯、適量清水,大火煮開,轉(zhuǎn)文火煮25分鐘。

轉(zhuǎn)旺火,加入青豆,煮沸。

最后加入椰漿,攪拌均勻后關(guān)火。

加鹽調(diào)味即可。