導(dǎo)讀煮薏米時(shí)，要提前把薏米在水里浸泡3-5個(gè)小時(shí)，然后再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時(shí)就表示薏米熟了，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于怎樣看薏米是否煮熟了?我們一起去了....

煮薏米時(shí)，要提前把薏米在水里浸泡3-5個(gè)小時(shí)，然后再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時(shí)就表示薏米熟了 ，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于怎樣看薏米是否煮熟了?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

怎樣看薏米是否煮熟了

煮薏米時(shí)，要提前把薏米在水里浸泡3-5個(gè)小時(shí)，然后再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時(shí)就表示薏米熟了。

薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國(guó)、日本和越南廣泛種植，是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。

薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。