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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
食材:五花肉250克、蒸肉米粉20克、醬油10克、南瓜50克、料酒10克、蔥10克、鹽5克、姜10克,下面我們就來聊聊關于家庭粉蒸肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家庭粉蒸肉的做法
食材:五花肉250克、蒸肉米粉20克、醬油10克、南瓜50克、料酒10克、蔥10克、鹽5克、姜10克。
把五花肉去皮切片,然后放入料酒 老抽 適量的鹽和姜片腌制一個小時。
南瓜削皮切塊,放適量的鹽攪拌均勻。
把腌制好的肉放適量的蒸肉粉攪拌均勻,讓每塊肉裹上蒸肉粉。
把南瓜平鋪在碗底,因為這樣受熱均勻,然后把肉平鋪在南瓜上面。
蒸鍋水開,把肉放進去蒸,蒸一個小時就可以了,全程中小火。
出鍋撒點蔥花,好吃的粉蒸肉就完成了。
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