導讀食材：瘦肉100g，雞蛋100g取瘦肉適量洗凈備用；，今天小編就來說說關于瘦肉蒸雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!瘦肉蒸雞蛋的做法食材：瘦肉100g....

食材：瘦肉100g，雞蛋100g取瘦肉適量洗凈備用；，今天小編就來說說關于瘦肉蒸雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

瘦肉蒸雞蛋的做法

食材：瘦肉100g，雞蛋100g。

取瘦肉適量洗凈備用；

將瘦肉切成末；

準備雞蛋100g備用；

將雞蛋打入切好的肉中；

加入適量食鹽；

加入適量冷開水；

用筷子將雞蛋攪拌均勻；

在蒸鍋中放入適量水，將攪拌好的雞蛋放入鍋中；

蓋上鍋蓋，蒸10分鐘，就可起鍋享用美味的瘦肉蒸雞蛋了。