導讀菜場買的炒面是不能直接炒的；否則會導致炒出來的面條較為干硬，缺少水分，十分影響口感在將炒面買回來之后，最好是先用清水煮一段時間，等煮軟之后撈起來，再放到鍋里....

菜場買的炒面是不能直接炒的；否則會導致炒出來的面條較為干硬，缺少水分，十分影響口感在將炒面買回來之后，最好是先用清水煮一段時間，等煮軟之后撈起來，再放到鍋里進行炒制，這樣炒面的味道才會更好，我來為大家講解一下關于菜場買的炒面可以直接炒嗎?跟著小編一起來看一看吧!

菜場買的炒面可以直接炒嗎

菜場買的炒面是不能直接炒的；

否則會導致炒出來的面條較為干硬，缺少水分，十分影響口感。在將炒面買回來之后，最好是先用清水煮一段時間，等煮軟之后撈起來，再放到鍋里進行炒制，這樣炒面的味道才會更好。