酵母用溫水化開(kāi)備用面粉里加入化開(kāi)的酵母、鹽、糖、適量的油，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于公婆餅怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

公婆餅怎么做好吃

酵母用溫水化開(kāi)備用。

面粉里加入化開(kāi)的酵母、鹽、糖、適量的油，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵。

蔥切丁、豬肉切丁。切好的豬肉丁里放入蔥丁、鹽、醬油、五香粉拌勻。

把發(fā)酵好的面放在案板上搟平成片，放入攪好肉餡攤平，和平常烙餅一樣，卷成卷、分段、按平、按成餅狀或是用搟面杖搟成餅狀都可以。

平底鍋放入油燒熱，把餅放入平底鍋雙面煎成金黃色，控油。公婆餅就做成了。