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發布時間:2025-11-11閱讀(11)
食材:面粉適量、蔥適量、鹽適量、花椒粉適量、植物油適量 ,下面我們就來說一說關于蔥花烙餅怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蔥花烙餅怎么做好吃
食材:面粉適量、蔥適量、鹽適量、花椒粉適量、植物油適量。
首先鍋里煮水,等水煮沸,把面粉放入盆里,撒入適量的鹽和花椒粉,倒適量的水進入放面粉的盆里,拌勻后和成面團,蓋上蓋子發酵一會。
其次把紅蔥洗干凈,切碎放在碗里,撒入適量的鹽和花椒粉,在放入點面粉,到點油拌成油酥。
再次把面搟成面片,撒上蔥花油酥,把面餅卷起來,用到切成條,那適量的面條揉成面團,搟成面餅。
最后鍋內倒入油,等油溫升高,放入面餅,等面餅兩面煎成金黃就好。就可以吃美味酥脆的蔥花烙餅了。
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