菜花一顆、西紅柿2個(gè)、番茄沙司一大勺，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于如何做番茄菜花好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

如何做番茄菜花好吃

菜花一顆、西紅柿2個(gè)、番茄沙司一大勺。

菜花用手掰開(kāi)小瓣，用淡鹽水泡個(gè)半個(gè)小時(shí)后撈出，西紅柿用熱水燙一下，去掉皮切塊；

鍋中水燒開(kāi)，加一勺鹽下菜花焯熟撈出，四分鐘左右就可以撈出待用了；

炒鍋中少許底油燒熱，倒入西紅柿炒出水；用小火慢慢熬至西紅柿熟透呈醬，倒入一大勺番茄沙司炒勻；

然后再下菜花翻炒至湯汁濃稠后，加入糖，鹽，胡椒粉炒勻即可。