導(dǎo)讀首先就要準(zhǔn)備好紅辣椒，如果自己愛吃辣就可以選擇更辣一些的，不過建議選擇中等辣就好，我來為大家科普一下關(guān)于如何做熬制辣醬?以下內(nèi)容希望對你有幫助!如何做熬制辣....

首先就要準(zhǔn)備好紅辣椒，如果自己愛吃辣就可以選擇更辣一些的，不過建議選擇中等辣就好，我來為大家科普一下關(guān)于如何做熬制辣醬?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

如何做熬制辣醬

首先就要準(zhǔn)備好紅辣椒，如果自己愛吃辣就可以選擇更辣一些的，不過建議選擇中等辣就好。

再就是把辣椒洗凈后就把水分甩干，用絞肉的機(jī)子給絞碎就好。只有把辣椒絞碎了才可以進(jìn)行下一步操作。

其次就是清洗大蒜和西紅柿，待清洗干凈之后就可以直接放在絞肉機(jī)里面絞碎，然后放在一旁待備用。

再就是把辣椒、西紅柿、鹽、醋和糖放在鍋里給煮沸騰就好，待到沸騰后就用鍋鏟一邊攪合，然后就轉(zhuǎn)小火開始煮。

然后等到鍋中的水分差不多的時候就關(guān)火，然后等到辣椒醬不燙手的時候就可以直接把蒜和調(diào)料給放進(jìn)去，最后攪拌均勻即可。

以上就是介紹如何熬制辣椒醬的方法。辣椒醬的香味是其他的調(diào)料無法媲美的，所以自己做出來的辣椒醬更加衛(wèi)生和安全。