導讀乳鴿1只，干松茸3克，食鹽適量，蔥適量，料酒適量，姜適量，純凈水1瓶，我來為大家講解一下關于蒸鴿子的做法?跟著小編一起來看一看吧!蒸鴿子的做法乳鴿1只，干松....

乳鴿1只，干松茸3克，食鹽適量，蔥適量，料酒適量，姜適量，純凈水1瓶，我來為大家講解一下關于蒸鴿子的做法?跟著小編一起來看一看吧!

蒸鴿子的做法

乳鴿1只，干松茸3克，食鹽適量，蔥適量，料酒適量，姜適量，純凈水1瓶。

處理乳鴿，把鴿子體內血水洗干凈，清洗好后瀝干水備用。

準備輔料（蔥、姜、干松茸），將蔥、姜洗好后，去姜皮切片，去蔥根須切成段。

在碗里放入1瓶純凈水，加姜片、蔥姜、干松茸、料酒、鹽，上鍋隔水蒸，開大火蒸二小時，就可以出鍋食用。