當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食>田七蒸鵝怎么做怎么做田七蒸鵝
發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(10)
主料:鵝1500克輔料:三七20克，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于田七蒸鵝怎么做?跟著小編一起來(lái)看一看吧!
田七蒸鵝怎么做
主料:鵝1500克。
輔料:三七20克。
調(diào)料:姜10克 大蔥10克 黃酒15克 鹽3克 味精1克。
鵝宰殺后洗凈,剁成長(zhǎng)方形小塊,分10份分裝碗內(nèi)。
將田七一半研末備用,另一半蒸軟后切成薄片。
田七片分放于盛鵝的碗內(nèi),并擺蔥段、姜片各少許于田七片上,再分別加入清湯、黃酒、鹽,上籠蒸約2小時(shí)。
出籠后去蔥、姜,加味精,并將余下之田七粉分撒于各碗的湯中。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-817186.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖
