導讀櫻桃蘿卜可以直接鮮食，也能腌制或者涼拌以后食用，今天小編就來說說關于櫻桃蘿卜一般怎么吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!櫻桃蘿卜一般怎么吃櫻桃蘿卜可以直接鮮食....

櫻桃蘿卜可以直接鮮食，也能腌制或者涼拌以后食用，今天小編就來說說關于櫻桃蘿卜一般怎么吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

櫻桃蘿卜一般怎么吃

櫻桃蘿卜可以直接鮮食，也能腌制或者涼拌以后食用。

酸甜櫻桃蘿卜的做法：櫻桃蘿卜五百克，食鹽適量，白糖和白醋各適量。把櫻桃蘿卜的葉子取下來，把它用清水冼凈，用刀把它切成蓑衣狀，然后擺放在小盆中，加入白糖和食用鹽以及白醋，用筷子調勻以后腌制四五個小時，腌好以后取出放入到盤子中，酸甜爽口的櫻桃蘿卜就腌好了。

涼拌櫻桃蘿卜做法：櫻桃小蘿卜五百克，炒花生米適量，食用鹽、生抽和醋以及大蒜與白糖都要適量準備一些，最后還要準備適量的辣椒油。把準備好的櫻桃蘿卜去掉葉子，然后用清水洗凈，洗好以后去掉水分，用刀把它拍碎，再放入到碗中。把炒好的花生米壓碎，放入到拍碎的櫻桃蘿卜中，再把大蒜剁成蒜末，放在一個小碗中，再加入生抽和醋與糖以及食用鹽，最后加入辣椒油，調勻制成涼拌汁。把調好的料汁直接澆拍好的櫻桃蘿卜上，調勻，入冰箱冷藏，過半小時以后直接取出食用就可以。