導讀牛排表面抹上鹽，腌制30分鐘鍋燒熱，放入黃油15克，融化，下面我們就來說一說關于牛排做法竅門?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!牛排做法竅門牛排表面抹上鹽....

牛排表面抹上鹽，腌制30分鐘鍋燒熱，放入黃油15克，融化，下面我們就來說一說關于牛排做法竅門?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

牛排做法竅門

牛排表面抹上鹽，腌制30分鐘。

鍋燒熱，放入黃油15克，融化。

再加入大蒜，翻炒一下。

放入腌好的牛排，大火煎20秒，然后翻面。

煎至兩面微焦，總共煎5分鐘左右的時間。

兩面煎好后，撒點胡椒粉，就好啦。