做法：將蟹用刷子刷洗干凈；生姜切絲；倒入香醋備用；蟹肚子一面朝上放進(jìn)鍋中，每只蟹上撒上料酒；每只蟹上撒上姜絲；放上小蔥后蓋上蓋蒸，水開后蒸十五分鐘關(guān)火；裝入盤中食用，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于姜絲煮螃蟹做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

姜絲煮螃蟹做法

做法：將蟹用刷子刷洗干凈；生姜切絲；倒入香醋備用；蟹肚子一面朝上放進(jìn)鍋中，每只蟹上撒上料酒；每只蟹上撒上姜絲；放上小蔥后蓋上蓋蒸，水開后蒸十五分鐘關(guān)火；裝入盤中食用。

小提示：蟹為寒性食物，食蟹時(shí)一定要配上生姜和醋等調(diào)料一起食用。