導(dǎo)讀食材：大骨頭適量、蔥適量、姜適量、大料適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量，今天小編就來聊一聊關(guān)于大骨湯怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!大骨湯怎么做....

食材：大骨頭適量、蔥適量、姜適量、大料適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量 ，今天小編就來聊一聊關(guān)于大骨湯怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

大骨湯怎么做好吃

食材：大骨頭適量、蔥適量、姜適量、大料適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量。

將大骨頭用清水洗凈備用。

坐鍋點(diǎn)火，鍋中坐清水，下入大骨頭煮沸，撈出大骨頭，湯倒掉。

鍋中重新倒入清水，再將緊過的大骨頭放入清水鍋中，繼續(xù)燉煮。

切兩塊姜，用刀背拍扁，放入燉大骨頭的鍋中。

再將兩棵蔥去皮，用手撕成段放入燉大骨頭的鍋中。

再在大骨頭里放入幾粒大料，蓋上蓋大火燉開，轉(zhuǎn)小火慢燉。

燉到骨頭用筷子能插透就好了，出鍋前放入鹽，十三香，雞精調(diào)味，關(guān)火。