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青蒜蘿卜炒臘肉怎么做青蒜蘿卜炒臘肉的烹飪方法

發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 19)

導(dǎo)讀材料：蘿卜干120g，青蒜50g，干辣椒2個(gè)，紅辣椒50g，豆豉20g，臘肉120g，蔥姜蒜適量，油，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于青蒜蘿卜炒臘肉怎么做?接下來(lái)我們就....

材料：蘿卜干120g，青蒜50g，干辣椒2個(gè)，紅辣椒50g，豆豉20g，臘肉120g，蔥姜蒜適量，油，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于青蒜蘿卜炒臘肉怎么做?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

青蒜蘿卜炒臘肉怎么做（青蒜蘿卜炒臘肉的烹飪方法）

青蒜蘿卜炒臘肉怎么做

材料：蘿卜干120g，青蒜50g，干辣椒2個(gè)，紅辣椒50g，豆豉20g，臘肉120g，蔥姜蒜適量，油。

蘿卜干用水洗去上面的鹽分。臘肉切片，豆豉剁碎，辣椒切碎，青蒜切段，蔥姜切成米碎，蒜拍碎；

鍋燒熱，加入油，小火炒豆豉到出香味，加入蔥姜、青蒜、干辣椒炒出香味；

再加入鮮辣椒和牛肉，翻炒到辣椒微微變軟；

加入蘿卜干，炒到蘿卜干能滾到豆豉的顏色即可。

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