導讀食材用料：鮑魚6只、蔥絲適量、姜絲適量、白胡椒適量、料酒適量、海鮮撈汁適量，今天小編就來說說關于鮑魚做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!鮑魚做法食材用料：鮑....

食材用料：鮑魚6只、蔥絲適量、姜絲適量、白胡椒適量、料酒適量、海鮮撈汁 適量，今天小編就來說說關于鮑魚做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮑魚做法

食材用料：鮑魚6只、蔥絲適量、姜絲適量、白胡椒適量、料酒適量、海鮮撈汁 適量。

鮑魚用水沖洗，并用牙刷刷洗邊緣。

用小勺把鮑魚起出來。

全部起出來。

用手撕掉鮑魚肚和牙齒。

再一次沖洗干凈，開始改刀，先豎劃幾刀。

再橫劃幾刀。

加入少量料酒。

還有少量胡椒粉。

同時姜絲也放進去。

用手抓勻，腌制5分鐘。

將腌好的鮑魚，擺回鮑魚殼里。

鍋里加水并燒開，擺上蓋簾，把擺好的鮑魚盤子放進去。

蓋上鍋蓋，大火蒸3分鐘，一定不要時間長了。

出鍋后的鮑魚特漂亮。

擺上蔥絲，淋上汁，在淋上橄欖油即可。