導讀采摘新鮮的薄荷葉，洗凈擇斷后和清水一起放入攪拌機，我來為大家科普一下關于薄荷糕怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!薄荷糕怎么做好吃采摘新鮮的....

采摘新鮮的薄荷葉，洗凈擇斷后和清水一起放入攪拌機，我來為大家科普一下關于薄荷糕怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

薄荷糕怎么做好吃

采摘新鮮的薄荷葉，洗凈。

擇斷后和清水一起放入攪拌機。

攪打成汁后，倒出過濾一下。

糯米粉、玉米淀粉和糖倒入容器中。

再將薄荷水倒入其中。

攪拌均勻，面糊的狀態是：有流動性，落下即變平整，如果太干，可適當加清水，如太濕可適當增加糯米粉。

模具內鋪上油紙，倒入面糊，輕震幾下，冷水上鍋蒸20～25min。

蒸好取出。

切一半出來。

鋪上一層紅豆沙餡（可以先將紅豆沙餡放在保鮮袋內搟平整，再鋪上面）。

再將另一半蓋在上面。

切成小塊即可（因為比較黏，切刀可以在熱水里蘸一下，或在火上烤一下）。

兩面撒上椰蓉即可。