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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
食材:絞肉1磅,生抽適量,鹽適量,糖適量,現在小編就來說說關于蒸肉餅怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸肉餅怎么做好吃
食材:絞肉1磅,生抽適量,鹽適量,糖適量。
咸蛋蒸肉餅:絞肉1磅加入雞粉1茶匙,糖1茶匙,油2湯匙,攪拌均勻。最后打入一個咸蛋,隔水蒸15-20分鐘。
咸魚蒸肉餅:絞肉1磅加入生抽1湯匙,糖1茶匙,油2湯匙,攪拌均勻。肉面上鋪上姜片和咸魚塊,隔水蒸15-20分鐘。
雜蔬蒸肉餅:絞肉1磅加入糖1茶匙 鹽半茶匙,生抽2湯匙, 蠔油1湯匙,加點水加油2湯匙。用筷子順時針攪拌起膠。加入姜末和蒜末加入紅蘿卜粒,玉米粒和青豆。拌勻。水開后入鍋蒸15-20分鐘。
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