食材：絞肉1磅，生抽適量，鹽適量，糖適量，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蒸肉餅怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

蒸肉餅怎么做好吃

食材：絞肉1磅，生抽適量，鹽適量，糖適量。

咸蛋蒸肉餅：絞肉1磅加入雞粉1茶匙，糖1茶匙，油2湯匙，攪拌均勻。最后打入一個(gè)咸蛋，隔水蒸15-20分鐘。

咸魚(yú)蒸肉餅：絞肉1磅加入生抽1湯匙，糖1茶匙，油2湯匙，攪拌均勻。肉面上鋪上姜片和咸魚(yú)塊，隔水蒸15-20分鐘。

雜蔬蒸肉餅：絞肉1磅加入糖1茶匙 鹽半茶匙，生抽2湯匙， 蠔油1湯匙，加點(diǎn)水加油2湯匙。用筷子順時(shí)針攪拌起膠。加入姜末和蒜末加入紅蘿卜粒，玉米粒和青豆。拌勻。水開(kāi)后入鍋蒸15-20分鐘。